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母亲节为爱“家”分:晒出那些年妈妈做的独家招牌菜

来源:房掌柜  唐希 重庆房掌柜  2014-05-08 04:10:30
[摘要] 在中国人的意识里,家是一个温暖且神圣的字眼.有家的地方才是心灵的依靠。而家的味道则是不管阔别多少年也会铭记在心

    在我的记忆中,我最喜欢吃妈妈做的粉蒸排骨,肥而不腻。回想还在上高中时,妈妈最喜欢在我考试前做粉蒸排骨为我加油,后来离开了家在外地上大学,每次回家尝到妈妈做的粉蒸排骨,家的温暖顿时涌上心头。妈妈现在最期许的,是希望我可以带男朋友回家,一起品尝她可口的粉蒸排骨。

@疯狂的杨小姐:梁山鸡

    

当然是粉蒸排骨和梁山鸡,但梁山鸡做得更霸道,都不用去李子坝梁山鸡吃了。沙参、当归、枸杞、红枣等材料,让整个汤色更红润,味道更香浓。妈妈喜欢放一些洱块,糯软入味,鸡肉咸香可口还带一点回甜味,非常安逸。

   @小米米的爹地:水煮肉片

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责任编辑:唐希

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