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华润万象城各式异国美食汇聚 海森堡现代德国餐厅开业有惊喜

来源:房掌柜  向芸 重庆房掌柜  2016-08-19 04:55:07
[摘要]随着杨家坪商圈的扩容升级,现在杨家坪商圈范围不仅仅局限于杨家坪中间区域的西城天街商业步行街,还包括了谢家湾的华润万象城、动物园的凯德广场、以及石坪桥周边的广大商业配套设施。

开业当天,海森堡现代德国餐厅邀请到华润万象城领导、重庆美食节目主持人秋秋妹、德国厨师菲利普、人气网红以及媒体等各界人士观临品鉴美食料理。现场欢笑声不断,音乐此起披伏,大家都对海森堡德国餐厅精心准备的德国美食称赞连连。晚宴一开始,嘉宾顿时开启了大口吃肉,大口喝酒的“吃货”模式。房掌柜也在现场品尝到丰盛美味的菜品,因此极力推荐海森堡现代德国餐厅的德国猪肘、薄式馅饼、香肠和德国啤酒。

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据了解,目前海森堡现代德国餐厅在中国沈阳、厦门、上海、杭州、深圳、武汉都有相关店铺。可以说,海森堡现代德国餐厅万象城店是海森堡餐厅初次进入重庆。因此,想体验正宗德国美食的朋友们和众吃货注意了!海森堡现代德国餐厅美食只有在万象城店才能吃到。海森堡Haxnbauer由德语Haxn和Bauer 组成,Haxn的意思是猪肘,Bauer的意思是农业家,所以顾名思义,这是世界闻名的猪肘专家。在所有人都在讨论“风口上的猪”的时候,德国的猪肘专家--haxnbauer海森堡现代德国餐厅被莱茵河畔的风吹到了中国,来到了重庆华润万象城。

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万象城店开业当天,海森堡现代德国餐厅还精心准备了试吃环节。德国主厨现场为嘉宾们进行烹饪,食材经过精心挑选,选用德国进口食材。嘉宾们现场试吃了有六种风味的招牌菜德国猪肘。

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经典的原味猪肘——巴伐利亚特色烤猪肘,外脆里嫩,肉汁丰富。传统的柏林猪肘—经过16小时秘方腌制,用原始的烹饪方法高温焖,德国友人试吃过后说:“有家乡奶奶做菜的味道。”火焰魔鬼猪肘——不仅拥有香辣劲脆的表皮,更有鲜辣多汁的腿肉,非常适合重庆人嗜辣的口味。还有黑胡椒猪肘——海森堡秘制黑胡椒猪肘汁,令猪肘椒香四溢,使人垂涎欲滴。以及浓情芝士猪肘,芝香浓郁、奶香释意,口口都能品尝到融化在浓郁芝士中的香脆猪肘,高热量带来大大的满足感。熔岩黑巧克力猪肘,代表爱情的黑巧克力,重庆美食节目主持人秋秋妹试吃过后说:“女孩子一定十分喜欢。”据了解,黑巧克力风味这个创意可追溯到4000年前的阿兹台克人特别的烹饪方法:巧克力加肉的融合今天haxnbauer海森堡现代德国餐厅大胆的将来自瑞士的70%的可可巧克力,注入经典猪肘,进行烘烤,秘制出口味独特的熔岩黑巧克力猪肘,惊喜等待你来品尝。

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责任编辑:向芸

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