在中国人的意识里,家是一个温暖且神圣的字眼.有家的地方才是心灵的依靠。而家的味道则是不管阔别多少年也会铭记在心。自古以来,厨房大多是属于女人的地方,就在这一方小小的天地里,母亲们为自己的丈夫和孩子精心的准备着每一餐。
或许正是这样,几千年来文人骚客才会留下这么多脍炙人口的作品,来记录与赞美记忆中母亲的味道。妈妈做的家常菜,不仅拴住了儿女的胃,也温暖了远游的心。这种记忆很自然地融入到中国文化中,就连《舌尖上的中国第二季》也更着力于这些味道与情结。
5月11日母亲节将至,房掌柜记者随即采访数名网友,她们聊到记忆深处让人难以忘怀的点滴,妈妈做的美味不受时间磨砺,永远保存在我们的舌尖,还有心里。现在你和妈妈在一起吗?你还记妈妈的拿手菜吗? |